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自述 | 一名生鮮電商創(chuàng)業(yè)者的坎坷創(chuàng)業(yè)史

2017-11-24閱讀量:

銷客多電商最新資訊:羅羅:某知名生鮮平臺(tái)創(chuàng)始人,現(xiàn)已離職,文章是實(shí)地專訪整理得出,已獲得本人同意,根據(jù)要求不公開透露個(gè)人和公司具體信息。

“為什么要?jiǎng)?chuàng)業(yè),這也許是報(bào)復(fù)平庸的一種有效方式”,我經(jīng)常這樣回答那些問我創(chuàng)業(yè)初衷的人。

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創(chuàng)業(yè)之前首先要選擇創(chuàng)業(yè)領(lǐng)域,可以從相關(guān)宏觀數(shù)據(jù)里去尋找行業(yè)趨勢(shì)下的商業(yè)機(jī)會(huì),也可以從身邊的人和事發(fā)現(xiàn)日常痛點(diǎn)解決方案,這些都會(huì)有一些機(jī)會(huì)點(diǎn)。當(dāng)時(shí)是在2014年,電商是最大的一個(gè)投資風(fēng)口,比如京東、唯品會(huì)、蘑菇街、聚美優(yōu)品等等,這些電商平臺(tái)上的產(chǎn)品主要是以標(biāo)品為主,即工業(yè)化生產(chǎn)、可標(biāo)準(zhǔn)化復(fù)制。但非標(biāo)品交易還很難成就規(guī)模,因?yàn)闆]有確定的規(guī)格,其中一個(gè)行業(yè)就是生鮮行業(yè),發(fā)展至今仍然沒有巨頭壟斷,屬于藍(lán)海,所以我準(zhǔn)備進(jìn)行生鮮創(chuàng)業(yè)。

傳統(tǒng)電商平臺(tái)已經(jīng)被巨頭壟斷,標(biāo)品市場(chǎng)又處于飽和,生鮮利潤(rùn)高,因此生鮮O2O就迎來(lái)了一波紅利。生鮮涉及到的產(chǎn)業(yè)鏈很長(zhǎng),從種植、采購(gòu)、包裝、配送到銷售,這一過(guò)程對(duì)冷鏈配送的及時(shí)性要求很高,所以O(shè)2O模式會(huì)是一個(gè)很好的選擇,建立線下實(shí)體店和線上平臺(tái),線上下單,線下提貨或短距離實(shí)時(shí)配送,保證良好消費(fèi)體驗(yàn)的同時(shí)保障產(chǎn)品品質(zhì)。

這種模式現(xiàn)在看起來(lái)很普遍,但在2014年絕對(duì)是一種創(chuàng)新的商業(yè)模式,只要涉及到O2O,就會(huì)提升融資成功的概率。就像現(xiàn)在的共享經(jīng)濟(jì),共享單車、共享雨傘、共享籃球等等,只要牽連著“共享”二字,想要獲得投資就是一件容易的事情,這就是風(fēng)口,能把豬吹起來(lái)。

確定好創(chuàng)業(yè)方向之后,就開始搭建創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì),團(tuán)隊(duì)成員只能找身邊的同學(xué)、同事或朋友,就這樣形成了由6個(gè)人組建的公司雛形,根據(jù)不同合伙人的能力匹配相應(yīng)的業(yè)務(wù)板塊,啟動(dòng)資金是合伙湊的10萬(wàn)元。

公司正常運(yùn)作遇到的第一個(gè)問題是沒有經(jīng)驗(yàn)而導(dǎo)致的市場(chǎng)認(rèn)知不足,對(duì)于生鮮產(chǎn)品的價(jià)格很難標(biāo)準(zhǔn)化,因?yàn)楫a(chǎn)地、大小、品種、采購(gòu)時(shí)間點(diǎn)等因素,所以定價(jià)很難統(tǒng)一,經(jīng)過(guò)深入市場(chǎng),向終端銷售人員請(qǐng)教,最終確認(rèn)以“周”為一個(gè)時(shí)間周期進(jìn)行集中采購(gòu),每一個(gè)品類只采購(gòu)2個(gè)品種,根據(jù)終端需求配置。并根據(jù)包裝材料按照份數(shù)實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化。舉個(gè)例子,把水果做成水果拼盤,設(shè)置不同的規(guī)格集中定價(jià)。從這件事中,我明白了一個(gè)公司最大的天花板不是其他原因,是創(chuàng)業(yè)者本身的認(rèn)知,創(chuàng)業(yè)就是一個(gè)不斷學(xué)習(xí)和自我糾正的過(guò)程,“臥底式學(xué)習(xí)”會(huì)非常有效。

當(dāng)你發(fā)現(xiàn)一個(gè)藍(lán)海市場(chǎng)時(shí),首先應(yīng)該想一想為什么其他人沒有進(jìn)入,是沒有發(fā)現(xiàn)這個(gè)商機(jī),還是進(jìn)入需要很高的壁壘,把很多創(chuàng)業(yè)者拒之門外。

如果了解生鮮電商的人可能會(huì)知道,產(chǎn)品難以標(biāo)準(zhǔn)化、冷鏈系統(tǒng)消耗資金,我們?cè)趧?chuàng)業(yè)第二年就已經(jīng)把啟動(dòng)資金用去了一大半,但系統(tǒng)工程還沒完善,隨時(shí)面臨資金鏈斷裂而導(dǎo)致全面癱瘓,這就反映出一個(gè)道理,創(chuàng)業(yè)資金一定要花在刀刃上,即便暫時(shí)資金充足,在不保障業(yè)務(wù)自主盈利的基礎(chǔ)上,為了長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展也要融資,大多數(shù)創(chuàng)業(yè)公司往往死在資金不足上。

創(chuàng)業(yè)第二年,一家農(nóng)業(yè)公司頻繁進(jìn)入我們視線,它們承包上千畝土地有自己的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地,然后通過(guò)傳統(tǒng)的銷售渠道銷售。

但這種商業(yè)模式?jīng)]有核心競(jìng)爭(zhēng)力,長(zhǎng)期發(fā)展下去沒有太大想象空間,所以想借助互聯(lián)網(wǎng)進(jìn)行轉(zhuǎn)型,這樣就可以打通銷售渠道,產(chǎn)品直接從農(nóng)業(yè)基地抵達(dá)消費(fèi)者手中,沒有中間分銷商,利潤(rùn)最大化,還有就是可以完善商業(yè)模式去融資。

經(jīng)過(guò)幾輪的談判,這家農(nóng)業(yè)公司想收購(gòu)我們,可是并購(gòu)的條件一直達(dá)不到我們的預(yù)期,但這時(shí)候我們的資金基本消耗殆盡,如若不接受就隨時(shí)面臨資金鏈斷裂而倒閉的危機(jī),無(wú)奈之下只能接受并購(gòu),結(jié)果就是給原先生鮮平臺(tái)每個(gè)創(chuàng)始成員幾萬(wàn)塊錢+期權(quán),沒有股權(quán)就為后期出局奠定了基礎(chǔ)。

被并購(gòu)之后資金問題得到了解決,但出現(xiàn)了新問題。我們?nèi)谌氲叫碌慕M織架構(gòu)后失去了話語(yǔ)權(quán),一些重要的部門負(fù)責(zé)人全是原班人馬,開展業(yè)務(wù)必須經(jīng)過(guò)農(nóng)業(yè)公司老板拍板,但他又是一個(gè)非常傳統(tǒng)保守的人,我們這些互聯(lián)網(wǎng)人的想法不容易被接受,所以后面開展業(yè)務(wù)并不是很順利。

好在并購(gòu)之后使商業(yè)模式煥然一新,原先我們定位是一家生鮮O2O平臺(tái),結(jié)合新公司的農(nóng)業(yè)基地、供應(yīng)鏈、特色產(chǎn)品和渠道資源,我們由之前的單一面向C端調(diào)整為F2B端+C端的銷售。

后來(lái)講食品安全故事,增加農(nóng)產(chǎn)品源頭追溯系統(tǒng)和體驗(yàn)式農(nóng)場(chǎng)。事實(shí)證明商業(yè)模式的調(diào)整十分有必要,銷售渠道和對(duì)象的增加迅速增加平臺(tái)現(xiàn)金流、加快產(chǎn)品周轉(zhuǎn)周期、減少產(chǎn)品庫(kù)存耗損。供應(yīng)鏈板塊的食品安全監(jiān)測(cè)、統(tǒng)購(gòu)統(tǒng)銷和F2B2C模式在融資時(shí)獲得很大的優(yōu)勢(shì),所以商業(yè)模式的調(diào)整一定要根據(jù)項(xiàng)目發(fā)展階段和現(xiàn)有資金資源的匹配程度,一旦調(diào)整要使得整個(gè)組織架構(gòu)磨合修正,不然不是錦上添花而是很容易拖垮現(xiàn)有進(jìn)度。

商業(yè)模式調(diào)整后遇到的第一個(gè)問題是渠道的搭建,兩個(gè)選擇,一個(gè)是自營(yíng),一個(gè)是和第三方合作,最終采取第二種,原因是把自己變輕,輕資產(chǎn)運(yùn)營(yíng)會(huì)發(fā)展的更快??墒钦嬲芟蚴袌?chǎng)才知道商戶需要很大的教育成本,當(dāng)時(shí)的外賣團(tuán)購(gòu)市場(chǎng)還不像今天這么火爆,美團(tuán)餓了么用了上百億資金教育市場(chǎng),我們作為新鮮事物,市場(chǎng)和用戶必定需要一些時(shí)間去適應(yīng),在這樣的環(huán)境下我們用了4個(gè)月才覆蓋主要社區(qū)。

市場(chǎng)鋪好之后緊接著是供應(yīng)鏈系統(tǒng)的跟進(jìn),涉及產(chǎn)品采購(gòu)、倉(cāng)儲(chǔ)、加工包裝、物流配送、進(jìn)銷存等諸多環(huán)節(jié),而我也深陷到具體業(yè)務(wù)中,凡事親力親為,沒有精力和時(shí)間去看遠(yuǎn)方的路。在這里想告訴其他創(chuàng)業(yè)者,當(dāng)公司發(fā)展到一定階段要學(xué)會(huì)放權(quán),培養(yǎng)并提拔合適的人負(fù)責(zé)具體板塊,CEO的職責(zé)要定戰(zhàn)略、找人才、談融資,而不是天天像業(yè)務(wù)員談商家合作,低頭走路也許不會(huì)被絆腳,但一定走不遠(yuǎn)。

一直忙著公司業(yè)務(wù)的推進(jìn)忽略了市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,以及競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的定位失誤,導(dǎo)致我們錯(cuò)過(guò)了很多機(jī)會(huì)。當(dāng)時(shí)我們把美團(tuán)餓了么,線下生鮮實(shí)體店以及各類O2O平臺(tái)全部當(dāng)做競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,線上平臺(tái)雖然賣的產(chǎn)品不一樣,但我們擔(dān)心他們會(huì)切入生鮮領(lǐng)域,因?yàn)樗麄兊氖袌?chǎng)規(guī)模和用戶比我們多,一旦開始做生鮮產(chǎn)品勢(shì)必對(duì)我們?cè)斐芍旅驌簦€下實(shí)體店從始至終都在瓜分我們的市場(chǎng),所以一開始就是敵對(duì)的態(tài)度。

現(xiàn)在想想是很愚蠢的,都是完全可以合作,而不是歸類競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系,美團(tuán)餓了么燒錢打通市場(chǎng)對(duì)我們來(lái)說(shuō)是一次絕佳時(shí)期,即幫我們教育了市場(chǎng),也給我們提供了渠道,但正是錯(cuò)誤的認(rèn)知和決策導(dǎo)致錯(cuò)失戰(zhàn)機(jī)。

當(dāng)時(shí)其他城市也有做生鮮O2O平臺(tái)的,他們很聰明,我們打通一個(gè)城市后他們就跟進(jìn)一個(gè)城市,專門切我們合作的商家,相當(dāng)于我們沖鋒陷陣,他們享受戰(zhàn)果,一直在惡性競(jìng)爭(zhēng)。我們之間看似激烈的競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系,反過(guò)來(lái)想想也是可以相互合作的,哪怕合并也未嘗不可。

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本文由銷客多電商發(fā)布,文章作者:逍客

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